Escalivada asada

Escalivada asada

Escalivada asada

Descripción

El asado al horno de leña es un tipo de cocción que aporta un sabor inconfundible a los vegetales. La escalivada es un plato tradicional de la cocina catalana que por su versatilidad tanto puede comerse sola, como acompañar a otros alimentos.

Ingredientes

Pimiento rojo (60%), berenjena (38%), aceite de oliva y sal.
Vegano

Conservación

Congelado

-18°C

Refrigerado

Ambiente

+10°C

Canales

Valor nutricional

medio por 100 gr.

Valor energético:
95 KJ / 22 Kcal
Grasas:
0,5 g
– de las cuales saturadas:
0,1 g
Hidratos de carbono:
3,9 g
– de los cuales azúcares:
3,1 g
Proteínas:
1,4 g
Sal:
0,91 g

Formatos disponibles

Bandeja

de 250 g a 1,5 kg

Escalivada asada

Escalivada asada

Escalivada asada

Descripción

El asado al horno de leña es un tipo de cocción que aporta un sabor inconfundible a los vegetales. La escalivada es un plato tradicional de la cocina catalana que por su versatilidad tanto puede comerse sola, como acompañar a otros alimentos.

Ingredientes

Pimiento rojo (60%), berenjena (38%), aceite de oliva y sal.
Vegano
Congelado

-18°C

Canales

Valor nutricional

medio por 100 gr.