La vinaigrette à l’huile à l’ail et au persil est un condiment classique de la cuisine catalane. C’est une ressource très utile pour enrichir n’importe quel plat.
Ingrédients
Huile de graines [mélange d'huiles raffinées de tournesol, de maïs et de pépins de raisin] (66,67%), huile d'olive intense (22,22%), ail (5,6%) et persil (5,6%).