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Oignon rôti
Oignon rôti
Description
L’
oignon rôti
est cuit dans un four à bois pour préserver le goût traditionnel des légumes rôtis. Une fois assaisonné d’huile d’olive et de sel, il devient un ingrédient de base de toute recette.
Ingrédients
Oignon (98%), huile d'olive et sel.
Vegano
Conservation
Congelado
-18°C
Refrigerado
4°
Ambiente
+10°C
Chaînes
Horeca
Valeur nutritionnelle
la moitié pour 100 gr.
Valor energético:
75 KJ /18 Kcal
Grasas:
0,5 g
– de las cuales saturadas:
0,1 g
Hidratos de carbono:
3,6 g
– de los cuales azúcares:
1 g
Proteínas:
1 g
Sal:
0,96 g
Formats disponibles :
Plateau
de 250g à 1,5kg
Artichauts à l’huile
Ratatouille
Lanières de poivrons grillés
Aubergine rôtie
Escalivada avec oignons