Le poireau est un aliment léger et purifiant. À Suquipa, nous cuisinons cette crème avec de la pomme de terre pour lui donner une texture légèrement plus crémeuse. En outre, l’huile d’olive lui confère une saveur traditionnelle. Il ne contient ni conservateur ni colorant et constitue une excellente source de vitamine A.
300 g
500 g